排烟罩清洗
清洗排烟罩的妙招：
排烟罩一般用火碱清洗附着在排烟罩表面的油泥。具体的清洗步骤如下：
1、把挡水板拆下，脱水扇拆下;
2、把较厚的油泥用铲子铲掉 主管道是油泥存在的主要地方，安装排烟罩费用，必须清洗铲干净;
3、清洗管道拐弯位置，例如弯头、三通，必要时在弯头上方开口;
4、把挡水板运水扇放在火碱水里泡，来分解上面的油泥，泡完后用高压水枪清水洗净。
5、用火碱水冲洗排烟罩表面，用清水洗净即可。
排烟罩
排烟罩的种类有很多
密闭罩
污染源全部密闭在罩内，其优点排风量小，安装排烟罩哪家好，可有效控制有害物，安装排烟罩，不受环境的影响，但影响操作，主要用于控制要求高的场合，消除危害比较的的气体或尘土。在食品厂或中央厨房的自动化生产线上应用较多。自动连续电炸，自动连续烘焙设备都是在这种烟罩里面工作。柜式排烟罩
柜式排烟罩有一面敞开用于人工操作，其他面均密封，敞开面保持一定的吸风速度，以保证柜内有害物不逸出，主要应用与实验室。外部吸气罩
外部吸气罩位于烟气源附近，靠近烟口的抽吸作用将烟气吸入烟罩内。对生产操作影响小，安装维护方便，但增加了对周围空气的吸入，排风量大，效率低，安装排烟罩公司，控制有害物能力较差，主要用于因工艺要求或操作条件有限不能将污染物密闭的场合。
排烟罩清洗
油烟管道排烟不畅通的原因和解决办法
设计不合理：
因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值，后厨工作量增加，多台灶同时作业，原设计风机转数低，排烟量小，导致排烟不畅。
解决方法：在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机，提高排烟量；或更换大风量风机
排烟罩是装在热水器烟气出口处的装置，用于减少倒风对燃烧器燃烧性能影响；有利于排烟及烟道阻塞时方便烟气逸出。
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